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PAY DE QUESO

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 PAY DE QUESO

  
Para 6 porciones


1 lata de leche condensada
1 paquete de galletas María
125g de mantequilla
250g de queso blanco (Philadelphia o Mascarpone)
4 huevos
½ cucharadita de esencia o jugo de limón
Modo de preparación

Prenda el horno a fuego mediano.
Desmorone las galletas.
Mezcle la mantequilla a las galletas y cubra el molde con esta pasta.
Mezcle la leche, los huevos y el limón.
Agregue la mezcla al molde y cueza durante 45 minutos a fuego bajo.

 
 



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