Pelar y picar las cebollas y los jitomates, en cuadritos pequeños
| Si la cebolla esta muy fuerte póngala a remojar en agua frÃa.
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 | Picar el perejil los chiles y el ajo finamente.
Mezcle todos los demás ingredientes, agregando el jugo de
los limones, la sal y la pimienta. Deje macerar todo
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Abra los mejillones y colóquelos en una charola en su concha.
| Rellene los mejillones con la mezcla y sÃrvalos en platitos individuales.
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