- 500g de arroz - 2 volúmenes de agua frÃa - Aceite - Sal y pimienta - Opcional : 1 zanahoria en cuadritos y ½ taza de guisantes
Instrucciones :
En una cacerola ponga el aceite, la .sal y el ajo molido. Mezcle todo con el arroz y si lo desea agregue la zanahoria y los guisantes. Tape la cacerola y póngala al fuego.