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ARROZ BLANCO ESTILO PERUANO

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  ARROZ BLANCO ESTILO PERUANO
 

Ingredientes :

- 500g de arroz
- 2 volúmenes de agua fría
- Aceite
- Sal y pimienta
- Opcional : 1 zanahoria en cuadritos y ½ taza de guisantes
 Instrucciones :

En una cacerola ponga el aceite, la .sal y el ajo molido. Mezcle todo con el arroz y si lo desea agregue la zanahoria y los guisantes.
Tape la cacerola y póngala al fuego.




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